說到普洱茶,大家都會聯(lián)想到云南,因為普洱茶是以云南一定區(qū)域內(nèi)云南大葉種為原料,后制成的散茶或緊壓茶。
曾有網(wǎng)友問小普,為何普洱茶生于云南,為何是在臺灣發(fā)揚光大?
說來話長。
在早期,普洱茶是尋常百姓家觸碰不到的東西,消費普洱茶的,均是貴族家庭。
隨著歷史朝代的變遷,國民黨敗退,大多數(shù)國內(nèi)上層貴族精英階層退回到臺灣去,將普洱茶帶到了臺灣,普洱茶才得以在臺灣生根發(fā)芽。
那后來,普洱茶是怎么出現(xiàn)在內(nèi)地?
隨著改革開放,不少臺商回內(nèi)地辦廠,慢慢帶動內(nèi)地人喝茶,才有古董普洱茶進入廣東,并啟發(fā)了內(nèi)地人對普洱茶的認知,這也是為什么東莞會成為“藏茶之都”的外因之一。
那為何香港誕生了不少號級普洱茶?話說當年,也有部分普洱茶流入香港。再加上,香港是國際貿(mào)易重要樞紐,是臺商最先與內(nèi)地接觸的橋梁,多重元素促成的結(jié)果。
那后面,怎么會才有“舊時王謝堂前燕,飛入尋常百姓家?!贝司跋?。
隨著鄧時海先生的《普洱茶》一書系統(tǒng)整理與定界,普洱茶才被業(yè)界所認知。這本書引領(lǐng)港臺喝茶風,之后大量香港人到昆明找普洱茶、找老茶。
1999年,“喝熟茶,藏新茶,品老茶”這個概念,開始在大陸生根發(fā)芽。
就當時的經(jīng)濟環(huán)境而言,很多人還沒擺脫“溫飽”問題,茶仍是“奢侈品”。
隨著社會的發(fā)展,時代的進步,在人們的共同努力下,大家的生活水平提高了,有不少家庭開始奔小康。
此時,茶,已不再是“遙不可及”的星辰,而是觸手可及的健康飲品。
來源:普洱世家
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